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益天成专注生产罗汉果提取物罗汉果糖甙



专注罗汉果提取物提纯12年,罗汉果甜苷V1O%-50%,罗汉果甜苷总苷10%-8O%,吨位现货库存,欢迎来电洽谈!
1. 罗汉果的简介

罗汉果又名拉汗果、假苦瓜、罗晃子或光果木鳖等,是一年种多年收的葫芦科植物罗汉果的果实。罗汉果具有三个比较突出的特点。一是甜度高,热量低_5 J,是糖尿病患者良好的甜味剂;二是具有较强的保健功能。罗汉果作为中国特有经济农作物,营养成分丰富,其所含有的化合物还具有多种功能和药理作用,不仅可用于食品行业,还可作为功能性食品添加剂和新药原料开发使用。特别是甜度高,低热量,无毒的天然罗汉果甜苷,作为新的蔗糖和化学合成甜味剂的替代品,具有十分广阔的应用前景。

2. 罗汉果提取物的主要化学成分

葫芦素烷三萜类皂苷是罗汉果提取物的主要有效成分之一,约占干果的3% ],这类化合物具有共同的苷元Mogrol(罗汉果醇),大部分具有甜味,但它不属于糖类物质,因此是糖尿病等忌食糖类病患者的理想甜味物质。罗汉果皂苷具有无毒、甜度高、热量低、色泽好、热稳定性好、水溶性好的特点。此外,它属非发酵物质,不易霉变,可以应用于饮料、医药、食品等。
罗汉果甜甙分子式:

3.产品规格
罗汉果总甙10%-80%
4.CAS号:
6147-11-1
5.储存条件:阴凉干燥、避光、避高温处
6.包装:25KG/纸桶。另可根要求定制小量包装。



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