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益天成现货供应罗汉果提取物罗汉果甜苷V



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罗汉果甜苷是罗汉果中三萜类化合物的主要成分,它是一种具有强甜味的非糖物质,其甜度相当于等量蔗糖的 300 倍左右。 现代药理学研究证明罗汉果甜苷还具有调节血糖平衡、脂肪代谢、抗氧化及提高免疫等多种生物活性,因此罗汉果甜苷在食品添加剂、功能食品及药食两用中药等方面有很大应用前景。

产品名称:罗汉果甜苷V

英文名称:MogrosideV 

CAS号:88901-36-4

分子式:C60H102O29

分子量:1287.44 

相关类别:天然产物;医药原料;植提;中药标准品;其它植物提取物 

Mol文件:88901-36-4.mol 

储存条件:阴凉干燥、避光、避高温处 

形态:粉末 

颜色:棕黄色至白色 

常规包装:25KG/纸板桶,可小量包装。

罗汉果甜苷提取方法:

罗汉果中含 13.5 的葡萄糖、10.0 的蛋白质及 10.0 的果糖,这些物质均不易溶于乙醇溶液,且随着乙醇浓度提高固形物溶出量反而减少。 分别用水和不同浓度乙醇作为溶剂,料液比为 1 ∶ 6(g/mL),70 下保温抽提 1 h,得到罗汉果甜苷粗提物,采用 Ca(OH)2 作为澄清剂,室温澄清后,用强碱树脂D290或 D280 在 25 下慢速操作脱色,最后用 50 乙醇水溶液使罗汉果甜苷从吸附树脂上解吸即得。


 


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